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冰箱分為氣冷或管冷,溫度控制也分機械或數位控制,工作台冰箱及立式冰箱可另選購玻璃門或改為抽屜式也可增加台面開孔成為沙拉工作台冰箱,很多達人廚藝了得,但冰箱無法達到廚藝達人的要求,因為進貨時和放於冰保鮮後烹調的食材口感會有不一樣,所以溫度的控制會影響產品的鮮度及保鮮時間長短的不同,選對的設備是很重要的事.

製冰機-半月型冰塊專為冰砂設計,冰砂機才不至容易故障,四方型為外帶飲料吧專用,圓型冰塊融化慢為飯店及高檔酒店餐廳選用

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ISE 食物碎渣機有分家用及商用,目前緊有333家用型1/2Hp 110V ,商用1Hp以上須訂購有1Hp~10Hp各總電壓均有.

注意步驟:使用時請先開水再開電,用完後先將蓋子蓋住落水孔,待水蓄滿一半水槽後,將蓋子拉起,讓大量水衝刷碎渣機,再關水關電.

有接到很多人說電視新聞報紙發佈禁止使用碎渣機(鐵胃)的電話,那為什麼有報紙看6個月加多少錢就可以裝一台碎渣機,到底是報紙的在賺錢還是電視的在賺錢,在台灣的立法條文中並沒有立法規訂禁止使用碎渣機,那先進國家不就裝孝為.環保是從自己作起,不要想靠 環保資源賺錢.有異意請來信,討論討論.垃圾分類後會有發酵發臭的有機物用碎渣機打碎,流至化糞池去沉澱,分解,淨化,家就乾淨,也沒有倒垃圾的危險性,讓環保人員分類工作輕鬆無惡臭,讓病菌,野狗減少.

TEKA 家用設備目前採單件接單處理方式

TEL:03-3615089 FAX:03-3629911 24H緊急行動:0937106929

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